Holiday Dutch Baby

12.11.2013

Christmas is all about traditions.  My grandma from my dad's side is Japanese and migrated to America in her 20's with my grandpa, and my grandpa from my mom's side came to California from Minnesota and has strong Scandinavian roots.  My family celebrates Christmas Eve. with a traditional Scandinavian feast each year.  As a child it was just "Christmas Eve Dinner" but now that I'm older I see the generations of tradition in the food.  We have lefse, a Scandinavian potato flatbread/tortilla, Swedish meatballs, Lutefisk, a clear jelly-like fish, and of course the twice baked potato.  I realized that we don't carry on the tradition with breakfast and I thought this holiday Dutch-baby was a perfect place to start.



Holiday Dutch Baby
makes 1 7-inch dutch baby

Ingredients:
1 egg
1/4 c. milk, room temp.
1/4 c. flour
1 1/2 tbsp. butter, room temp.
1/2 tbsp. butter, for bottom of skillet
1/2 tsp. vanilla
1/8 tsp. salt

Topping:
1/2 pomegranate, seeded
1 ripe fuyu persimmon, julienned
1/2 apple, julienned
1/2 heavy cream, chilled, for whipped topping
lemon slices
powdered sugar for dusting

Directions:
1. Take your milk and egg out beforehand to bring to room temperature.  Preheat over to 350°F and place small cast iron skillet/baking dish in your oven to heat.
2. Measure out milk & flour- mix and set aside.
3. Whisk egg in a separate bowl for a few minutes until it is light, fluffy, and foamy.
4. Add flour, milk, butter, salt, vanilla to egg and beat together.
5. Remove skillet from oven and add your 1/2 tbsp. butter to it coating the bottom and sides of pan. Add your mixture to it and place in oven immediately after. Bake for about 8 minutes or until puffy golden brown.
 6. Whip your chilled heavy cream in a cold bowl until thick and forms peaks. Top dutch baby with whipped cream, pomegranate, julienned persimmons/apples and dust with powdered sugar. Squeeze lemon slices over right before eating.




11 comments:

Anonymous said...

looks and sounds delicious. we unfortunately don't have any christmas traditions...

Grandbabycakes said...

This is seriously so gorgeous! I want this so badly for Christmas breakfast!

Anonymous said...

Looks like a great recipe! But what do you do with the "1 1/2 tbsp. butter, room temp." I don't see that mentioned in the recipe instructions.

Unknown said...

shijun 7.14
cheap lebron james shoes
mulberry bags
true religion sale
copy watches
nba jerseys
ray ban outlet
christian louboutin shoes
abercrombie
christian louboutin
tods shoes outlet
hollister outlet
celine bag
coach outlet
coach outlet online
burberry bags
chanel outlet
cheap chanel handbags
michael kors handbags
christian louboutin outlet
coach outlet
louis vuitton handbags
true religion
michael kors outlet online sale
hollister co
fitflop outlet
gucci handbags
pandora rings
jordan shoes
celine luggage tote
hollister
louis vuitton
ray bans
adidas shoes
birkin bags
christian louboutin outlet
coach factory outlet
coach factory outlet
gucci outlet
fitflop
polo ralph lauren outlet

Unknown said...

ddddd0909supra shoes
supra footwear
supra sneakers
swarovski uk
swarovski outlet
swarovski crystal
the north face
north face outlet
north face jackets
north face outlet
north face jackets
the north face clearance
the north face outlet
the north face jackets
north face jackets,north face,the north face,northface,north face outlet,north face jackets clearance,the north face
north face outlet online
the north face outlet store
north face outlet store
the north face
north face jackets
the north face outlet
north face outlet
the north face jackets
the north face uk
kevin durant jersey
russell westbrook jersey

Unknown said...

شركة نقل اثاث بعنيزة
شركة تنظيف بعنيزة
شركة تنظيف منازل بعنيزة
شركة رش مبيدات بعنيزة
شركة مكافحة حشرات بعنيزة
شركة كشف تسربات المياه بعنيزة
شركة كشف تسربات المياه بينبع
شركة عزل خزانات بينبع
شركة مكافحة حشرات بينبع
شركة رش مبيدات بينبع
شركة تنظيف منازل بينبع
شركة تنظيف بينبع
شركة نقل اثاث بينبع
شركة تنظيف خزانات بينبع
شركة تنظيف منازل بالرس
شركة تنظيف بالرس
شركة رش مبيدات بالرس
شركة مكافحة حشرات بالرس

Unknown said...

يعتبر شركة الضحى
من اهم الشركات التى تقوم بخدمات التنظيف من الالف الى الياء

فلدينا امكانية تنظيف الفلل – تنظيف المنازل –البيوت – المكاتب – الارضيات – الموكيت وغيرها من الاماكن كما ان اهتمام شركة الضحى بالتنظيف من الداخل والخارج

فلا تتردد فى التواصل مع شركة تنظيف بالدمام
الان ولدينا امكانية الوول الى اى مكان فى الدمام او خارج الدمام

شركة نقل عفش بالرياض
شركة تنظيف خزانات بالرياض
شركة رش مبيدات ودفان بالرياض
شركة نقل عفش بالدمام
شركة تنظيف خزانات بالدمام
شركة رش مبيدات ودفان بالدمام
شركة تنظيف بالدمام
شركة تنظيف منازل بالدمام
شركة تسليك مجارى بالدمام
شركة مكافحه حشرات بالدمام
شركة كشف تسربات المياه بالدمام

شركة الضحى

marketing said...

نسعد دائما فى شركتنا أن نقدم الى عملائنا كل ماهو جديد فى عالم الخدمات المنزلية ونعلم جديا من لايواكب التطورات العلميه والتكنولوجيه الحديثه لن يبقى طويلا وخصوصا فى مجالنا هذا .
ونسعى الى أن نكون أفضل شركة فى المملكه العربيه السعودية فى خلال الخمس سنوات القادمه . ولك ذلك لن يتحقق الا بالمصدقيه والامان والخبره .
شركة تنظيف شقق بالاحساء
شركة تنظيف موكيت بالاحساء
شركة تنظيف واجهات زجاج بالاحساء
شركة تنظيف مجالس بالاحساء
شركة تنظيف فلل بالاحساء
شركة تنظيف منازل بالاحساء
شركة تنظيف بالاحساء

والان أذا كنت تبحث عن الحل المثالى للعنايه الفائقه بمنزلك يمكنك الاعتماد على بعض شركات التنظيف المختصه بذلك , ولكن ليست أى شركة تحت مسمى شركة تنظيف , فمن الضرورى التعرف على الشركة التى ستضع بها ثقتك ومالك حتى ترى النتائج التى تتوقعها بأذن الله , وتلك الشركات التى تتصف بالثقه ليسو بالكثيرين ولكن الان يمكننا أن ننوه عن شركة نوافذ لكافه خدمات التنظيف .

marketing said...

شركة تنظيف مجالس بالرياض
شركة تنظيف ستائر بالرياض
شركة تنظيف موكيت بالرياض
شركة تنظيف خزانات بالرياض
شركة تنظيف سيراميك بالرياض
شركة مكافحة حشرات بالرياض
شركة مكافحة النمل الابيض بالرياض
شركة مكافحة فئران بالرياض
شركة مكافحة صراصير بالرياض
شركة رش مبيدات بالرياض
شركة كشف تسربات المياه بالرياض
شركة عزل اسطح بالرياض
شركة تسليك مجارى بالرياض
شركة شفط بيارات بالرياض
شركة جلى بلاط بالرياض
شركة تنسيق حدائق بالرياض
شركة نوافذ
شركة شراء الاثاث المستعمل

Gaia1956 said...

tucson personal injury lawyer
moving companies houston
gyms in arizona
how to donate a car
can a vasectomy be reversed
dentists in az
phoenix furniture
made to measure suits
crossfit gym
cleaning
www.movershoustontx.net
business slogans

التميز المثالي للخدمات المنزلية said...



شركة تسليك مجارى بالجبيل
شركة تنظيف خزانات بالجبيل
شركة تنظيف سجاد بالجبيل
شركة تنظيف شقق بالجبيل
شركة تنظيف فلل بالجبيل
شركة تنظيف كنب بالجبيل
شركة تنظيف مجالس بالجبيل
شركة تنظيف منازل بالجبيل
شركة تنظيف موكيت بالجبيل
شركة جلى بلاط ورخام وسيراميك بالجبيل
شركة رش مبيدات بالجبيل
شركة كشف تسربات المياه بالجبيل
شركة مكافحة حشرات بالجبيل

 

Pomelo © All rights reserved · Theme by Blog Milk · Blogger